O Festival do Barco do Dragão é um festival muito popular entre os chineses. O Festival do Barco do Dragão é celebrado no quinto dia do quinto mês lunar todos os anos. É um costume tradicional chinês há mais de 2.000 anos. Devido à vasta área e a muitos grupos étnicos, existem muitas histórias e lendas diferentes, e também há diferentes costumes em diferentes lugares. Seus conteúdos incluem principalmente:
1. Faça e coma zongzi, ou seja, use folhas de zong (folhas de Zhongbai) para embrulhar arroz glutinoso, tâmaras cristalizadas, amendoim, pasta de feijão e outros recheios em forma de castanha de água, em forma de chifre de boi, ou vapor-los em tubos de bambu, com vários padrões, doce e delicioso
2. Corrida de barco de dragão, competição de barcos de dragão é mais popular no sul da China, ou seja, enquanto bate tambores, enquanto rema uma canoa na forma de um dragão, em Yueyang, Hunan, competições de barcos de dragão são realizadas todos os anos.
3. Beba vinho de realgar. Em algumas áreas, é popular beber este vinho durante o Festival do Barco do Dragão. Diz-se que pode expulsar insetos e desintoxicação. As crianças aplicam o vinho em suas testas e palmas para expulsar o mal e desintoxicação.
Também preparei bolinhos de arroz e ovos de pato salgados para todos neste dia para celebrar a saúde e o bem-estar!